mare-resposnsive-2a-Hotel vicino al mare a Milano Marittima
Mare e natura

Hotel Sayonara

Hotel vicino al mare a Milano Marittima
Sul viale dell’Anello del Pino
A 100 metri dal mare
Respira: sei al mare

puro relax

Il piacere di mangiar bene

La nostra cucina

Sul nostro menu si alternano ogni giorno quattro primi e quattro secondi piatti, tutti preparati da noi. Attenzione particolare è dedicata ai bimbi in età di pappe, per i quali cuciniamo menù dedicati seguendo scrupolosamente le indicazioni delle mamme ed utilizzando prodotti selezionati .

Pesce fresco, pasta fatta a mano, dolci artigianali, tutti fatti con buoni ingredienti, tradizione e semplicità: è facile mangiar bene in Romagna…

Ecco un assaggio
Ecco la ricetta originale della piadina romagnola

Ingredienti (per 6 persone):

  • Farina 00: 500 g
  • Strutto: 125 g
  • Acqua a temperatura ambiente: 170 g
  • Sale fino: 15 g
  • Bicarbonato:  1/2 cucchiain0

Procedimento:

Per realizzare la piadina romagnola, preparate l’impasto
unendo in una ciotola la farina, il sale, lo strutto e il bicarbonato.

Iniziate a impastare e aggiungete l’acqua, un po alla volta,  poi trasferite il composto
sul piano da lavoro e continuate a lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Formate una palla, avvolgetela in un sacchetto per alimenti e lasciate riposare per 30 minuti.

Trascorso il tempo di riposo,  dividete l’impasto in 6 porzioni uguali formando delle palline che dovranno
risultare lisci e uniformi, poi avvolgetele nuovamente con un sacchetto per alimenti e lasciatele riposare per
altri 15 minuti. 
Trascorso il tempo di riposo, infarinate leggermente il piano da lavoro e tirate le palline con un
mattarello fino a uno spessore di 3-4 mm. Cuocete le piadine due minuti per lato fino a che non risulteranno
leggermente dorate. Farcitele e gustatele ancora calde!

Il piacere di mangiar bene

La nostra cucina

Sul nostro menu si alternano ogni giorno quattro primi e quattro secondi piatti, tutti preparati da noi. Attenzione particolare è dedicata ai bimbi in età di pappe, per i quali cuciniamo menù dedicati seguendo scrupolosamente le indicazioni delle mamme ed utilizzando prodotti selezionati.

Pesce fresco, pasta fatta a mano, dolci artigianali, tutti fatti con buoni ingredienti, tradizione e semplicità: è facile mangiar bene in Romagna…

40 anni di esperienza al tuo servizio

Tu ricorda di portare il costume: a tutto il resto pensiamo noi!

Le nostre camere

Hotel Sayonara

Ampie e silenziose
Connessione Wi-Fi e aria condizionata
Culle, scaldabiberon e lucine notturne
Tutti in spiaggia

anche con Fido!

L’Hotel Sayonara dista appena 100 metri dalla spiaggia. I bagni vicini offrono relax e animazione per tutti; e in più, la spiaggia del Bagno Dario, a pochi passi da noi, comprende una zona accessibile e attrezzata per i cani. Per vacanze da vivere con tutta, ma proprio tutta la famiglia.

P.IVA: 02364540399

address:

Via Anello del Pino, 9 ( Trav.XVIII ) 48015 Cervia - Milano Marittima ( RA )

phone:

Tel +39 0544.992233 Fax +39 0544.991495 Cell. +39 3288770513 +39 3387312769

Tutti in spiaggia

anche con Fido!

L’Hotel Sayonara dista appena 100 metri dalla spiaggia. I bagni vicini offrono relax e animazione per tutti; e in più, la spiaggia del Bagno Dario, a pochi passi da noi, comprende una zona accessibile e attrezzata per i cani. Per vacanze da vivere con tutta, ma proprio tutta la famiglia.

P.IVA: 02364540399

address:

Via Anello del Pino, 9 ( Trav.XVIII ) 48015 Cervia - Milano Marittima ( RA )

phone:

Tel +39 0544.992233 Fax +39 0544.991495 Cell. +39 3288770513 +39 3387312769

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